Stevia

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Stevia Stevia

- Salud con las mejores opciones naturales. Stevia - Stevia (Stevia Revaudiana)
Stevia
El edulcorante natural es Stevia
El Stevia es una hierba, que ha sido usada desde hace mucho tiempo por los indios guaraníes, es conocida también como Hierba Dulce, Ka-á he-é o Caá-jhe-é, y ofrece muchos beneficios para nuestra salud.
Su importancia en el tratamiento de la Diabetes
La diabetes es una enfermedad afecta a unos 135 millones de personas en el mundo. Segun el Instituto Internacional de Diabetes, en Helsinki, Se estiman que crece a unos 300 millones para el año 2025 segun la Organización Mundial de la Salud. La diabetes, causa la muerte de 3 millones de personas por año , y se ha convertido en una epidemia en algunos países donde siendo la causa principal de fallecimientos.
El tratamiento con medicamentos alopaticos, tiene poco avance desde la creacion de las inyecciones de insulina en 1921. Es mas importante cambiar el estilo de vida de las personas, con mas ejercicio físico y una dieta saludable.
Cambio de hábitos para suprimir el consumo de azúcar y usar sustitutos de origen natural.
La Stevia es practicamente la única opción endulcorante saludable y de origen natural, y totalmente natural.
La hoja de Stevia Revaudiana Bertoni de buena calidad es hasta 70 veces más dulce que el azúcar de caña y los extractos que de ella se obtienen (Steviosidos, etc.) alcanzan un poder edulcorante de 100 a 300 veces mayor y no se altera con la cocción.
Otros usos de la Hierba Dulce:
La Stevia natural contiene más de 100 elementos y aceites volátiles identificados
Se ha usado con exito desde hace 1500 años, para tratar diversas afecciones
Hipertensión: el consumo de Stevia baja la presión arterial sin afectar los niveles normales de presión
Caries y Gingivitis: sus propiedades antibacterianas evitan y previenen las caries y reducen el dolor y la inflamación de las encías en los casos de gingivitis.
Acné y Arrugas: aplicada tópicamente trata el acné y otras enfermedades de la piel, y evita el envejecimiento prematuro.
Digestión: mejora la digestión y la función intestinal, y promueve la recuperación más rápida de sus dolencias menores.
Tabaco y Adicciones: el consumo de Stevia reduce el deseo por el tabaco, el alcohol, las comidas dulces y grasosas.
Obesidad: tiene 0 calorías y, al ser consumida 20 minutos antes de las comidas, se siente una más rápida saciedad.
Se usa en el tratamiento de la Diabetes .
El Steviosido y el Steviol estimulan la secreción de insulina vía una acción directa en las células Beta del páncreas. Estos compuestos pueden tener un papel potencial en el tratamiento de la diabetes melitus tipo 2 .

Tiene un alto poder edulcorante, y su exquisito sabor. Tiene mas ventajas que productos tradicionales como azucar, sacarina, aspartamo, ciclamatos, y puede ser usada en dosis diarias altas sin que impliquen abuso, ya que nunca se registraron casos de toxicidad.
La Stevia Se cultiva en Argentina y en Paraguay.
Se presenta en extracto en polvo ya extraído de las hojas, o directamente estas mismas, mezcladas p. ej., con el mate.
Se utiliza gran parte del mercado de edulcorantes en muchos países.
Uso para alternativas de dulces mas saludables.
Stevia Rebaudiana , Propiedades Medicinales y Curativas de la Stevia
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